Jerzu

Je to vesnice tacchi (skalnatých útvarů) a úchvatných výhledů, vína cannonau a dalších lahůdek, tradice předků a folklóru, autentická esence středovýchodní Sardinie.

Starobylá vesnice v jihozápadní Ogliastře, která se nachází v nadmořské výšce 450 metrů v údolí řeky Rio Pardu, orámovaná vápencovými plošinami jedinečných tvarů, Tacchi di Porcu 'e Ludu a di Troiscu. Jerzu je obývané asi třemi tisíci obyvateli, vystavěné na různých úrovních se strmými cestami, které vedou k sugestivním výhledům.

Na jeho území se nachází reliéfy se strmými stěnami, ideální pro volné lezení a trekkingové (nebo horské cyklistické) stezky v panenské přírodě s dubovými a javorovými lesy, myrtami, fíky, kaštany a mandloněmi.

Různé prameny zavlažují svěží zahrady: krajině dominují členité kopce s olivovými háji, obilninami a především vinicemi, které se táhnou, kam až oko dohlédne, zejména v údolích Pardu a Rio Quirra a v nížině Pelau. Ročně se vyprodukuje 100 000 metrických centů hroznů, z nichž pochází červené cannonau, které dělá z Jerzu město vína. Sklípek zrozený v polovině 20. století nesmí chybět při vaší návštěvě.

Jméno Jerzzu se poprvé objevuje v notářském zápisu z roku 1130, kde se hovoří o darování vinic. V 16. století zde existovaly vinné stezky, jejichž produkty se již v té době vyvážely i za Alpy.

K tradičnímu vínu cannonau se vážou dvě nepřehlédnutelné akce na začátku srpna. Během festivalu vína jsou k vidění starodávné vozíky používané pro sklizně a tradiční kroje Jerzu a ostrovních folklórních spolků. Degustují se vína a ochutnávají se typická jídla, culurgiones a cocoi prenas. Součástí festivalu je Calici sotto le Stelle: od západu slunce v blízkosti historických sklepů ochutnáte ta nejlepší vína za hudebního doprovodu tenorů a launeddas. Dalšími pochoutkami jsou su pani conciu (chléb vařený na víně) a Is tacculas (drozd ochucený myrtou).

Přírodovědné muzeum vzniklo za účelem zhodnocování (a ochrany) ekologického dědictví ve městě. K přírodě se přidává archeologie. První osady pochází z neolitu: hrobky domus de Janas z Perda Puntuta a Sa Ibba s'Ilixi. Asi třicet nuragických osad pochází z pozdější doby, včetně nuraghe s’Omu 'e s’Orcu.

Na vrcholu hory Corongiu, který sahá do výše tisíc metrů a je nejpozoruhodnějším panoramatickým bodem Jerzu, jsou stopy po punské nekropoli. Pokud jde o umění, muzeum Stazione dell’arte z Ulassai sídlí v bývalé železniční stanici v Jerzu a jsou zde vystavena díla mezinárodní umělkyně Marie Lai.

Jerzu je také městem divadla: díky festivalu Ogliastra Teatro. Svátek svatého Antonína Padovského je nejdůležitější: 13. června se z horní části města nese světcova podobizna v procesí do malého venkovského kostela pojmenovaného po něm v evokujícím prostředí obklopeném skalnatými podpatky (tacchi).