Cestovní deníky

Rybí trh

Monika Marzin

Trh San Benedetto v samém centru Cagliari je zastávkou, kterou při návštěvě hlavního města rozhodně nesmíte vynechat. Je to největší rybí trh v Evropě. Cagliari, město tisíce překvapení, je navíc ideální pro návštěvu i mimo sezónu.

Místo, které na první pohled zaujme svou sugestivní atmosférou, kde jsou všechny produkty opravdu čerstvé a prodejci přátelští a velmi upřímní. Podmaní si vás na každém kroku: stovky ryb naaranžovaných na stáncích s takřka scénografickou precizností, klasické "brblání" jako na každém správném trhu, vstřícnost a přirozená veselost prodejců, velmi nízké ceny a vynikající kvalita. To vše charakterizuje tuto povinnou zastávku, pokud chcete zažít tu pravou a typickou Sardinii, i s jejími obyvateli.

Čeká vás zážitek plný emocí, jako je ochutnávka čerstvých ústřic či mušlí právě vyloupnutých a jen pokapaných citronem. Živost a pohostinnost stánku s bottargou, sušeným kaviárem z ušlechtilé mořské ryby, nejčastěji cípala obecného (která se tradičně podává nastrouhaná na těstoviny nebo nakrájená na plátky), dodala naší zastávce ten správný šmrnc. Spolu s ochutnávkou nás pozvali i na společné vychutnání sklenky Karmis, velmi svěžího bílého vína, samozřejmě sardinského, pocházejícího z oblasti Nuraghi. Horní patro tržiště je plné barev, zde sídlí prodejci masa, ovoce a zeleniny, uzenin a sýrů, pečiva a sladkostí.

Zkrátka nepřehlédnutelná zastávka při návštěvě Cagliari.

Sardegna Travel pro Vás připraví prohlídku trhu s průvodcem a výkladem, stejně jako další zážitky, šité na míru tak, abyste si co nejlépe užili město Cagliari.


Sdílení

Kategorie článků

Vše Sport na Sardinii Archiv článků Cestovní průvodce Kulturní dědictví Videa o Sardinii I Land Cestovní deníky

Poslední články

Nora Jazz Festival 2024

Již za týden se do amfiteátru archeologického naleziště Nora v Pule vrátí 15. ročník populárního Jazz Festivalu. Letošní edice budě opět věnována ženám z oblasti jazzové sféry.

 / ©norajazz.it

Z oázy na talíř

Jedním z exkluzivních zážitků, které jsme měli tu čest prožít se všemi zaměstnanci Sardegna Travel, byla návštěva závodu na chov a zpracování mušlí založeného původně jako konsorcium sardinských rybářů.

 / Monika Marzin

Antonio Costantino a jeho vize pro město Alghero

Během veřejného setkání na zaplněném náměstí Piazza Santa Croce představil Antonio Costantino, kandidát na obecního radního v administrativních volbách v Algheru v roce 2024, podrobnou vizi výzev a příležitostí místního cestovního ruchu. Otázky pokládala novinářka Sara Alivesi a Francesco Marinaro, představitel iniciativy "We Reform Alghero". Debata se dotkla zásadních otázek budoucnosti města a zdůraznila význam přístupu založeného na spolupráci.

 / algheronline.it

Chtěla bych žít do sta let?

Otázka, kterou si čas od času položí každý z nás, a která mě napadne při pomyšlení na Modré zóny, oblasti s vysokou koncentrací lidí dožívajících se sta a více let.

 / Kamila Červená